بيتخبزالرغيف الفرنسي

وصفة رائعة ودليل لخبز الرغيف الفرنسي

الخبز الطازج هو أحد ملذات الحياة العظيمة ، وهناك القليل من الأشياء الأكثر إرضاءً من رائحة الرغيف الفرنسي المخبوز بشكل مثالي الذي يتدفق في مطبخك. لكن بالنسبة للكثيرين منا ، قد تكون فكرة خبز الخبز من الصفر أمرًا شاقًا. هذا هو المكان الذي تأتي فيه هذه الوصفة والدليل. من خلال الإرشادات خطوة بخطوة والنصائح المفيدة ، ستتمكن من صنع خبز باغيت لذيذ ومقرمش سيثير إعجاب أصدقائك وعائلتك بالتأكيد. من خلط العجين إلى تشكيل الرغيف ، سنرشدك خلال العملية بأكملها. وأفضل جزء؟ لا تحتاج إلى أي معدات خاصة أو مكونات فاخرة لإنجاح هذه الوصفة. لذا أمسك بمئزرتك واستعد لاجتذاب العاصفة. سوف تشكرك براعم التذوق لديك (وأحبائك)!

نصائح لإتقان الرغيف الفرنسي

قبل أن نتعمق في الوصفة ، دعنا نتعرف على بعض النصائح التي ستساعد في ضمان أن يصبح الرغيف الفرنسي مثاليًا في كل مرة.

استخدم دقيق عالي الجودة

سيكون لجودة الدقيق تأثير كبير على ملمس وطعم الرغيف الفرنسي. ابحث عن دقيق الخبز الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، حيث سيساعد ذلك على تطوير الغلوتين في العجين وصنع خبز مطاطي ولذيذ. إذا استطعت ، اختر الدقيق العضوي أو من مصادر محلية ، لأنها تميل إلى أن تكون طازجة وذات نكهة أفضل.

لا تفرط في العجين

عندما تقوم بخلط العجين ، من المهم ألا ترهق العجين. قد يؤدي عجن العجين كثيرًا إلى تكسير الغلوتين ، مما ينتج عنه خبز كثيف وقاس. بدلا من ذلك ، اخلطي العجينة حتى تتماسك ثم اتركيها ترتاح لبضع دقائق قبل العجن برفق. سيساعد ذلك الغلوتين على الاسترخاء ويجعل تشكيل العجين أسهل.

استخدم الفرن الهولندي للخبز

البخار هو أحد أسرار الخبز الفرنسي الرائع. يساعد البخار على رفع الخبز وتكوين قشرة مقرمشة. لتحقيق ذلك ، يستخدم العديد من الخبازين فرنًا هولنديًا أو أي طبق خبز آخر مغطى لاحتجاز البخار أثناء الجزء الأول من عملية الخبز. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك أيضًا توليد البخار في الفرن الخاص بك عن طريق وضع قدر من الماء على الرف السفلي أثناء خبز الخبز.

الآن بعد أن وضعت هذه النصائح في الاعتبار ، دعنا ننتقل إلى الوصفة.

آخر شيء

قد يبدو خبز الرغيف الفرنسي من الصفر أمرًا مخيفًا ، ولكن بالمكونات والمعدات والتعليمات المناسبة ، يكون الأمر بسيطًا للغاية. باتباع هذه الوصفة والنصائح التي قدمناها ، ستتمكن من صنع خبز باغيت لذيذ ومقرم سيثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. إذا انطلق وقم بالمحاولة. سوف تشكرك براعم التذوق لديك (وأحبائك)!

أفكار للوجبات المخبوزة الرغيف الفرنسي
شرائح باجيت سيزر سالسا

تستغرق شرائح باجيت سيزر سالسا حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين و 1 جرام من الدهون وإجمالي 36 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 32 شخصًا. مقابل 15 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنها وصفة غير مكلفة لمحبي الطعام المكسيكي. توجه إلى المتجر واشتري الطماطم والكزبرة ونبات الكبر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 18% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة جودة تذوب مع شرائح الرغيف الفرنسي ، وشرائح الرغيف الفرنسي من جبن الماعز بالأعشاب ، وأسياخ الروبيان المملح مع صلصة الطماطم والأفوكادو وشرائح الليمون المشوي .

برانش الفراولة بروشيتا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب برانش الفراولة بروشيتان. هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو تخدم 18 وتكاليف 1 1.37 لكل وجبة. هذه المقبلات لها 292 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل عيد الأم. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والخبز الرغيف الفرنسي ، روزماري أو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 31%، وهي ليست فائقة جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا بروشيتا وجبة فطور وغداء صديقة للأطفال, بروشيتاس برانش الفراولة، و بارفيه برانش الفراولة.

لدغات الرغيف الفرنسي لحم الخنزير حار

تستغرق قطع الرغيف الفرنسي من لحم الخنزير الحار حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين ، و 5 جرام من الدهون ، وإجمالي 107 سعرة حرارية . مقابل 44 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك المايونيز وعصير الليمون والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 23% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Smash - كرات لحم الخنزير الحارة مع صلصة لحم الخنزير الحارة ، ولحم الخنزير الحلو والحار وملفوف نابا المقلي مع النودلز الحارة ، ولقيمات الجبن الحارة .

لحم البقر كروستيني مع المايونيز الفلفل الأحمر

كروستيني لحم البقر مع المايونيز الفلفل الأحمر يتطلب حوالي 3 ساعات و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 12. هذه المقبلات لها 471 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على لحم البقر المتن وخبز الرغيف الفرنسي وملح البحر الخشن وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل لحم بقري مشوي وجرجير كروستيني مع نكهة الفلفل الأحمر الزيتوني, لحم بقري مشوي وجرجير كروستيني مع نكهة الفلفل الأحمر الزيتوني، و مايونيز الفلفل الأحمر.

بروسسيوتو البارميزان والصنوبر الجوز بروشيتا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب بروسسيوتو بارميزان وبروشيتان الصنوبر. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تقدم 36 حصة مع 146 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون كل. وجد 5 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مزيج من الرغيف الفرنسي والبروسسيوتو وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا رهيبة جدا درجة ملعقة من 17%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سلطة بروسسيوتو وجوز الصنوبر مع صلصة الخل البلسمي, الهليون المحمص مع البروسسيوتو والصنوبر وجبن البارميزان المحلوق، و خبز البارميزان الصنوبر والجوز.

خبز فونتينا

خبز فونتينا يأخذ تقريبا 21 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 635 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو تقدم 6 وتكاليف 2 2.62 لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على الرغيف الفرنسي المقرمش والفلفل وجبن فونتينا فال داوستا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 1555 شخصا بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 75%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل خبز فونتينا, خبز فونتينا، و خبز فونتينا.

بودنغ الخبز الشوكولاته

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب بودنغ الخبز بالشوكولاتة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين، و29 جرام من الدهون، وإجمالي 384 سعرة حرارية. مقابل 80 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لـ 15 شخص. 20 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. مزيج من الرغيف الفرنسي ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 29%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وتشمل الوصفات المماثلة بودنغ خبز الشوكولاتة مع صلصتين من الشوكولاتة ولحاء اللوز، وبودنغ خبز الشوكولاتة مع صلصتين من الشوكولاتة ولحاء اللوز، وبودنغ خبز الشوكولاتة مع الجوز ورقائق الشوكولاتة.

رغيف محشو بالسجق

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا قم بتجربة الرغيف المحشو بالسجق. تحتوي الحصة الواحدة على 531 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و32 جرامًا من الدهون. مقابل 2.2 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك جبنة شيدر، وزبدة، ورغيف خبز مقرمش، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 65%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي رغيف محشو السجق، رغيف محشو السجق، والرغيف الفرنسي المحشو السجق.

كروك مسيو باللوز مع صلصة البشاميل للشاي الإنجليزي

قد يكون كروك مسيو المغطى باللوز مع صلصة البشاميل للشاي الإنجليزي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 3.12 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 52% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 1909 سعرة حرارية و156 جرامًا من البروتين و131 جرامًا من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الرغيف الفرنسي وكيس شاي الإفطار والمسلوق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع نسبة 80%، هذا الطبق مذهل. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كروك مسيو السهل الخالي من الغلوتين مع صلصة العسل بالبشاميل، وكروك مسيو السهل مع صلصة البشاميل بالعسل، وكروك مسيو.

جبنة زيتون وثوم طرية مع خبز باغيت كامل الحبوب

قد يكون الجبن الطري بالزيتون والثوم مع الرغيف الفرنسي المصنوع من الحبوب الكاملة هو البهارات التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 431 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. وجد 143 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الثوم وجبن الريكوتا والجبن الكريمي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. جبنة زيتون وثوم طرية مع خبز باغيت كامل الحبوب, بسكويت كريمي بالجبن والزيتون مع دهن الزيتون والبقدونس، و جبنة كريمية-زيتون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة من المخبوزات الرغيف الفرنسي
كيفية صنع الخبز الفرنسي في المنزلكيفية صنع الخبز الفرنسي في المنزل تعليمات بسيطة خطوة بخطوة من البداية إلى النهاية. تبرع مع Paypal ...
الرغيف الفرنسي الأسهل في الواقع يمكنك صنعه في المنزلاستخدم الرابط الخاص بي والكود BRIANL10 للحصول على 10 أشجار إضافية مزروعة باسمك عندما ...
كيف تصنع خبز الباجيت الفرنسي الرائع في المنزلاليوم ، نحن نصنع باكيت بحجم شطيرة لفيديو بان مي الذي أصنعه في غضون يومين ، ولكن مهما فعلت معهم ، ...
كيفية صنع الخبز الفرنسي التقليدي في المنزلهذه العجين المخمر من أفضل ما يمكنك خبزه في المنزل. إنهم يأخذون الكثير من الصبر ، لكن بمجرد سماع ذلك ...
كيفية صنع الحقيبة الفرنسية القاسية مثل الخبازتنبيه: كمية المياه المستخدمة هي 215 مل وليس 250 مل. لقد ارتكبنا خطأ في التسمية التوضيحية. انقل نفسك إلى ...
نصائح وحيل للوجبات المخبوزة الرغيف الفرنسي
أسرار ملفات تعريف الارتباط المثالية: نصائح حول الملمس والنكهة والعرض التقديميلا يوجد شيء مثل ملف تعريف الارتباط المخبوز حديثًا والمُنفذ بإتقان. لكن تحقيق ملف تعريف الارتباط المثالي ليس بالأمر السهل دائمًا. يتطلب…اقرأ أكثر
الدليل النهائي لتزيين الكعك: نصائح وتقنيات لإبداعات جميلةتزيين الكيك هو شكل من أشكال الفن يتطلب المهارة والصبر والإبداع. سواء كنت مبتدئًا أو خبازًا متمرسًا ، يمكن أن يكون تزيين الكعك هواية…اقرأ أكثر
استكشاف عالم المعجنات: التقنيات الكلاسيكية والتقلبات الحديثةتعد المعجنات جزءًا مهمًا ومتعدد الاستخدامات من المأكولات ، ويمكن أن يكون استكشاف عالم المعجنات رحلة ممتعة. من التقنيات الكلاسيكية إلى…اقرأ أكثر
علم الخبز: فهم الكيمياء وراء الأطعمة المفضلة لديكالخبز هو فن وعلم. في حين أن فن الخبز ينطوي على الإبداع والتجريب ، فإن علم الخبز لا يقل أهمية عن صنع المخبوزات المثالية. يمكن أن يساعد فهم…اقرأ أكثر
إتقان فن العجين المخمر: نصائح وتقنيات للحصول على أرغفة مثاليةانتشر خبز العجين المخمر بشكل كبير في السنوات الأخيرة ، ولسبب وجيه. إنه ليس خبزًا لذيذًا ومتعدد الاستخدامات فحسب ، بل إنه أيضًا تجربة…اقرأ أكثر
صنع الحلويات المميزة الخاصة بك: نصائح لتطوير توليفات فريدة من النكهاتيعد إنشاء الحلوى المميزة الخاصة بك طريقة رائعة لإظهار إبداعك كخباز أو طاهٍ معجنات. مع وجود العديد من النكهات والمكونات للاختيار من…اقرأ أكثر
الخبز للمبتدئين: وصفات سهلة ونصائح للبدءالخبز هو هواية مجزية وممتعة يمكن أن تقدم لك ولأحبائك متعة. ولكن إذا كنت جديدًا في عالم الخبز ، فقد يكون من الصعب معرفة من أين تبدأ. في…اقرأ أكثر
الخبز حول العالم: استكشاف المأكولات التقليدية من الثقافات المختلفةالخبز لغة عالمية لها القدرة على جمع الناس معًا. سواء كنت في أوروبا أو آسيا أو أمريكا الجنوبية أو إفريقيا ، فالجميع يحب الحلوى. لكن هل…اقرأ أكثر
الخبز بدقيق بديل: طريقة صحية وخالية من الغلوتينيعد الخبز هواية محببة لكثير من الناس ، لكن الوصفات التقليدية غالبًا ما تعتمد على دقيق القمح ، والذي قد يمثل مشكلة لمن يعانون من حساسية…اقرأ أكثر
أفضل أدوات الخبز لكل خباز في المنزل: المعدات والأدوات الأساسيةالخبز هو شغف يتطلب الدقة والصبر والأدوات المناسبة. سواء كنت خبازًا متمرسًا أو مبتدئًا ، فإن امتلاك المعدات والأدوات المناسبة أمر…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المخبوز الرغيف الفرنسي
بريوش
شله
فوكاتشيا
العجين المخمر

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.