بيتبسكويت

أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط لدينا ودليل لخبز هذه المفضلة الكلاسيكية

يعد خبز ملفات تعريف الارتباط أمرًا بسيطًا إلى حد ما بمجرد تنظيمك واتباعك لإحدى وصفاتنا السهلة. نعم ، ستخبز قريبًا ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة أو كعك دقيق الشوفان أو حتى كعك زبدة الفول السوداني براحة في المنزل! لذا ، ألق نظرة على الموقع واستمتع بهذه الوجبات اللذيذة!

أنواع ملفات تعريف الارتباط

هناك أربعة أنواع رئيسية من ملفات تعريف الارتباط: إسقاط ، وملفوف ، ومضغوط ، وشريط. يتطلب كل نوع من أنواع ملفات تعريف الارتباط تقنية مختلفة قليلاً ، لكنهم جميعًا يشتركون في بعض المكونات الأساسية مثل الدقيق والسكر والزبدة.

إسقاط ملفات تعريف الارتباط

تعد ملفات تعريف الارتباط الإسقاط أسهل نوع من ملفات تعريف الارتباط. يطلق عليهم ملفات تعريف الارتباط "إسقاط" لأنك تقوم ببساطة بإسقاط ملاعق من العجين على ورقة الخبز. ليست هناك حاجة لفرد العجين أو تشكيله ، مما يجعلها مثالية للمبتدئين.

إحدى وصفات الكوكيز المفضلة لدينا هي ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية برقائق الشوكولاتة. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى:

- 2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة ملح

- 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة

- 3/4 كوب سكر أبيض - 3/4 كوب سكر بني - 2 بيضة كبيرة

- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا - 2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء متوسط ، اخفقي الطحين مع صودا الخبز والملح. في وعاء كبير منفصل ، اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يُخفق البيض مع خلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا حتى يتجانس تمامًا ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة.

تُسقط ملاعق من العجين على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

ملفات تعريف الارتباط الملفوفة

تعد ملفات تعريف الارتباط الملفوفة ، والمعروفة أيضًا باسم ملفات تعريف الارتباط المقطوعة ، أكثر تحديًا من إسقاط ملفات تعريف الارتباط. ستحتاج إلى فرد العجين واستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط لإنشاء أشكال ممتعة. ملفات تعريف الارتباط الملفوفة مثالية للعطلات والمناسبات الخاصة.

وصفة ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدينا هي ملفات تعريف الارتباط بالسكر. لعمل هذه ، ستحتاج إلى:

- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح

- 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة

- 1 كوب سكر أبيض

- 1 بيضة كبيرة - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

ابدأ بخفق الدقيق والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء متوسط. في وعاء كبير منفصل ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. يخفق البيض مع خلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيداً. يُضاف خليط الدقيق تدريجيًا حتى يتجانس تمامًا.

قسّمي العجينة إلى جزأين متساويين وشكلي كل منهما على شكل كرة. افرد كل كرة في قرص ولفها بغلاف بلاستيكي. تبرد العجين فيثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. افردي كل قرص من العجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى يصبح سمكه حوالي 1/4 بوصة. استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط لقطع الأشكال ، ثم انقلها إلى صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

ملفات تعريف الارتباط المضغوطة

يتم عمل ملفات تعريف الارتباط المضغوطة باستخدام مكبس ملفات تعريف الارتباط. تُحمَّل العجينة في الكبس ، والتي تُستخدم بعد ذلك لإنشاء أشكال مرحة على صفيحة الخبز. ملفات تعريف الارتباط المضغوطة مثالية للحفلات والتجمعات الأخرى.

إحدى وصفات ملفات تعريف الارتباط المضغوطة المفضلة لدينا هي ملفات تعريف الارتباط spritz. لعمل هذه ، ستحتاج إلى:

- 1 كوب زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة - 2/3 كوب سكر أبيض - 1 بيضة كبيرة - 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا - 2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض - 1/2 ملعقة صغيرة ملح

ابدأ بدهن الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يخفق البيض مع خلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيداً. أضيفي الدقيق والملح تدريجيًا حتى يتجانس.

ضع العجينة في مكبس بسكويت مزود برأس على شكل نجمة. اضغطي العجين على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة ، مع التأكد من ترك مسافة حوالي 1 بوصة بين كل ملف تعريف ارتباط.

اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

ملفات تعريف الارتباط في البار

تُصنع ملفات تعريف الارتباط عن طريق نشر العجين في طبق للخبز وخبزه كقطعة واحدة كبيرة. بمجرد أن يبرد ، يتم تقطيع العجين إلى قضبان أو مربعات. تعد ملفات تعريف الارتباط في البار مثالية للأطعمة والأحداث الأخرى التي تحتاج فيها إلى إطعام حشد من الناس.

وصفة الكوكيز المفضلة لدينا هي للشقراوات. لعمل هذه ، ستحتاج إلى:

- 1 كوب زبدة غير مملحة ذائبة

- 2 كوب سكر بني

- 2 بيضة كبيرة

- 2 ملعقة صغيرة فانيليا

- 2 كوب طحين لجميع الأغراض

- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح

- 1 كوب شوكولاتة نصف حلوة

ابدأ بخفق الزبدة المذابة والسكر البني معًا في وعاء كبير. يُخفق البيض مع خلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا. يُضاف الدقيق ، والبيكنج باودر ، والملح تدريجيًا حتى يتجانس تمامًا. أضعاف رقائق الشوكولاتة.

افردي العجينة في طبق خبز مدهون بالدهون مقاس 9x13 بوصة. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. دع الشقراوات تبرد في طبق الخبز لبضع دقائق قبل تقطيعها إلى قضبان أو مربعات.

آخر شيء

خبز الكوكيز هو طريقة ممتعة وسهلة لإرضاء أسنانك الحلوة. سواء كنت تفضل ملفات تعريف الارتباط المسقطة أو الملفوفة أو المضغوطة أو البار ، فهناك وصفة متوفرة لك. جرب بعض الوصفات المفضلة لدينا وقم بتجربة النكهات والخلطات المختلفة لإنشاء ملفات تعريف الارتباط الفريدة الخاصة بك. خبز سعيد!

أفكار للوجبات المخبوزة بسكويت
لفائف الزبيب الحلوة

قد تكون لفائف الزبيب الحلوة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص وتكلف 52 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 جرام من البروتين و 13 جرامًا من الدهون وإجمالي 273 سعرة حرارية . تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . إذا كان لديك قشر الليمون وبسكويت اللبن الرائب والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 27٪ . لفائف الدجاج مع جبن الفيتا والجرجير ولفائف الدجاج بالكاري ولفائف الباذنجان بالبارميزان تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

سلطة الجيلاتين على شاطئ البحر

تستغرق سلطة الجيلاتين على شاطئ البحر حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 15 حصة تحتوي كل منها على 205 سعرات حرارية و 2 جرام بروتين و 9 جرام دهون . مقابل 76 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 6 أشخاص أن هذه الوصفة شهية ومرضية. لم يحب الكثير من الأشخاص هذه المقبلات حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر والزبدة والحلوى وفتات البسكويت. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% ، وهي قابلة للتحسين. سلطة التنين - سلطة الكسكس الصيفية وسلطة التونة المحروقة وصلصة السلطة اليابانية تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

فطيرة الشوكولاتة بالحليب

فطيرة الشوكولاتة بالحليب قد تكون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. هذه الوصفة تكفي 8 حصص مع 228 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 15 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 60 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . وجد 19 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home رقائق شوكولاتة الحليب وجبن كريمي وقبلات شوكولاتة الحليب وإضافات مخفوقة وحليب. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (لكن لا تزال قابلة للإصلاح). المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا بسكويت رقائق شوكولاتة الحليب بالفستق وبسكويت فلورنتين بالشوكولاتة بالحليب وأرز حليب جوز الهند .

لحم الخنزير المغطى بالسكر

قد يكون لحم الخنزير المزجج بالسكر هو الوصفة الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 14 شخصًا وتكلف 2.78 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 31 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون وإجمالي 361 سعرًا حراريًا . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر البني والخردل وخل التفاح ولحم الخنزير. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و50 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 59٪ . هذه الدرجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم الخنزير المزجج بالسكر البني والخل البلسمي ، وضفادع بسكويت السكر البني والتوابل ، والجزر المزجج بالأغاف .

دجاج بالأعشاب والخردل في المقلاة

دجاج مقلي بالأعشاب والخردل هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وتكفي لـ 4 حصص. مقابل 4.06 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 290 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. وجد 21 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الملح والعسل والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 66٪ ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شريحة لحم الخاصرة مع صلصة الأعشاب والجمبري المشوي بالثوم والأعشاب وبسكويت الحمص متعدد البذور بالأعشاب .

رجل ثلج القرنبيط

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لبنيّة البيض إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة رجل الثلج بالقرنبيط هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 82 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 193 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . إذا كان لديك زيتون وجبن سويسري وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تعمل بشكل أفضل كطبق جانبي، ويتم تحضيرها في حوالي 45 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من Spoonacular بنسبة 42٪ . تشمل الوصفات المماثلة كرات بسكويت أوريو - رجل الثلج وهريس القرنبيط بالثوم المحمص وقرنبيط مخبوز بالزبادي .

فطيرة الطين الجزء الثاني

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب فطيرة الطين الثانية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 1.19 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 558 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 31 جرامًا من الدهون . كل ما تحتاجه هو مزيج من مسحوق الكاكاو وفتات بسكويت الشوكولاتة والماء وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قام 26 شخصًا بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. مقدمة لك من Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و45 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 38% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطيرة الشيفون باليقطين مع قشرة الشوكولاتة المزدوجة وفطيرة جوز الهند المستحيلة وفطيرة الدجاج المكونة من 4 مكونات .

كوكيز البرتقال

كوكيز البرتقال هي حلوى تكفي 72 شخصًا. مقابل 9 سنتات لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين ، و3 جرام من الدهون ، وإجمالي 93 سعرة حرارية . تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك عصير برتقال ودقيق وقشر برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 0% . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا سلطة الأفوكادو والبرتقال مع صلصة البرتقال والزنجبيل ، Orange Rava Kesari - حلوى السميد بنكهة البرتقال - Navratri Naivedyam ، و بسكويت اللوز والبرتقال في أي وقت .

بسكويت البطاطس

يمكن تحضير وصفة بسكويت البطاطس في حوالي 20 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 12 حصة تحتوي كل منها على 209 سعرات حرارية و 4 جرامات بروتين و 8 جرامات دهون . مقابل 14 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إذا كان لديك رقائق بطاطس وكريمة وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تقدمها لك Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا من منتجات الألبان والبيض . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 0% قابلة للتحسين على موقع Spoonacular . كما أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا بسكويت السكر بالنعناع ، وبسكويت الليمون بالنعناع ، ولقطات جيلي الليمون بالنعناع .

بسكويت التمر المحشو

هل تحتاج إلى حلوى نباتية من اللبن والبيض ؟ يمكن أن تكون بسكويت التمر المحشو وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 18 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 1 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وإجمالي 143 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 60 شخصًا. هذه الوصفة من Allrecipes لها 1 معجب. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . إذا كان لديك ملح وصودا الخبز وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). وصفات مماثلة هي بسكويت الشوكولاتة المحشو بزبدة الفول السوداني وكعكة القهوة المحشوة بالفواكه ولفائف اليقطين المحشوة اللذيذة .

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة من المخبوزات بسكويت
كيف تبدو ملفات تعريف الارتباط حول العالمملفات تعريف الارتباط هي حلوى محببة بغض النظر عن المكان الذي أنت منه. يمكن أن تكون طرية أو مقرمشة ، وأحيانًا تكون محشوة بالمكسرات ، ...
4 مستويات من ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة: هواة لعالم أغذية | أبيكوريوسلا تحصل على أكثر كلاسيكية من ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة. لقد تحدىنا طهاة من ثلاثة مستويات مختلفة - أحد الهواة ، المنزل ...
2 دقيقة مقابل. 2 ساعة مقابل. بسكويت ليومين • لذيذ"ملف تعريف الارتباط لمدة يومين هو ملف تعريف الارتباط المفضل لدي في العالم." اشترك في Tasty: حول Tasty: The Official YouTube ...
3-وصفة بسكويت الزبدة المكونةتعرف على كيفية صنع أسهل ملفات تعريف الارتباط بالزبدة باستخدام 3 مكونات فقط لديك بالفعل. ملفات تعريف الارتباط بالزبدة هذه لذيذة جدًا ...
عجينة البسكويت | أساسيات بابيشبفضل Rocket Mortgage لرعايتها هذه الحلقة. تريد أن تعرف كيف انتقلت من مطبخ صغير إلى امتلاك مطبخ خاص بي ...
نصائح وحيل للوجبات المخبوزة بسكويت
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المخبوز بسكويت