بيتالفطائرتفاحة

وصفة ودليل فطيرة التفاح

هل تشتهي شيئًا حلوًا وكلاسيكيًا؟ لا تنظر أبعد من فطيرة التفاح محلية الصنع! مع قشرة زبدة ، قشاري وحشو تفاح دافئ ، متبل بالقرفة ، هذه الحلوى هي عنصر أساسي في المطبخ الأمريكي. لكن لا تدع مظهرها الذي يبدو بسيطًا يخدعك - صنع فطيرة التفاح المثالية يتطلب بعض التقنية والاهتمام بالتفاصيل. في هذه الوصفة والإرشادات ، سنأخذك خلال كل خطوة ، من اختيار التفاح المناسب إلى الحصول على قشرة بنية ذهبية. سواء كنت خبازًا مبتدئًا أو محترفًا متمرسًا ، فإن وصفة فطيرة التفاح هذه ستصبح بالتأكيد المفضلة في مطبخك. لذا امسك المئزر الخاص بك ودعنا نخبز!

تاريخ فطيرة التفاح

فطيرة التفاح هي حلوى محبوبة في الولايات المتحدة منذ الحقبة الاستعمارية. جلب المستوطنون الأوائل بذور التفاح معهم في رحلاتهم ، وسرعان ما أصبحت أشجار التفاح مشهدا مألوفا في البساتين في جميع أنحاء البلاد. بحلول القرن التاسع عشر ، أصبحت فطيرة التفاح رمزًا للقيم والتقاليد الأمريكية. في الواقع ، في عام 1902 ، كتب الملحن تشارلز آيفز مقطوعة موسيقية بعنوان "Variations on" America "تضمنت لحن" Yankee Doodle "وانتهت بجزء بعنوان" The Great American Pie "، مستوحى من فطيرة التفاح.

لكن فطيرة التفاح ليست مجرد ظاهرة أمريكية - يمكن العثور على أشكال مختلفة من الطبق في المطابخ حول العالم. في المملكة المتحدة ، يتم تقديم فطيرة التفاح بشكل تقليدي مع الكاسترد أو الآيس كريم. في فرنسا ، تارت تاتين هي حلوى شهيرة تحتوي على التفاح بالكراميل المخبوز في قشرة المعجنات. وفي السويد ، يُعد äppelpaj طبقًا محبوبًا يتم تقديمه غالبًا مع صلصة الفانيليا.

اختيار حق التفاح

الخطوة الأولى في صنع فطيرة التفاح هي اختيار النوع المناسب من التفاح. بينما يمكنك استخدام أي نوع تريده من التفاح ، فإن بعضها مناسب للخبز أكثر من البعض الآخر. بشكل عام ، سترغب في اختيار التفاح الذي يكون صلبًا ويحافظ على شكله عند الخبز. فيما يلي بعض الأصناف الشائعة التي يجب وضعها في الاعتبار:

جراني سميث

تفاح Granny Smith خيار شائع لفطيرة التفاح لأنها لاذعة وتحافظ على شكلها جيدًا عند خبزها. كما أنها متوفرة على نطاق واسع في معظم متاجر البقالة.

هوني كريسب

يعتبر تفاح Honeycrisp خيارًا رائعًا آخر لفطيرة التفاح. إنها حلوة وعصيرية ، ذات قوام متين يتحمل جيدًا في الفرن.

جوناجولد

تفاح جوناجولد عبارة عن خليط بين تفاح جوناثان و Golden Delicious. إنها لاذعة قليلاً وحلوة قليلاً ، مع قوام متين يجعلها مثالية للخبز.

بمجرد اختيار التفاح ، ستحتاج إلى تقشيره ولبه وتقطيعه إلى شرائح. يمكن لأداة تقشير التفاح / التقطيع / التقطيع الجيدة أن تجعل هذه العملية أسهل بكثير وأسرع.

آخر شيء

قد يبدو صنع فطيرة التفاح منزليًا أمرًا شاقًا ، ولكن مع الوصفة الصحيحة وبعض النصائح والحيل ، يمكن لأي شخص القيام بذلك. من اختيار التفاح المناسب إلى الحصول على قشرة بنية ذهبية ، كل خطوة مهمة في صنع فطيرة التفاح المثالية. سواء كنت تقدمه في تجمع عطلة أو تستمتع بتناول شريحة في أمسية مريحة في المنزل ، فإن فطيرة التفاح هي حلوى كلاسيكية لن تنفد أبدًا.

أفكار للوجبات المخبوزة تفاحة
فروستي كراميل كابتشينو

فروستي كاراميل كابتشينو هو مشروب خالي من الغلوتين . تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 83 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين ، و18 جرام من الدهون ، وإجمالي 309 سعرة حرارية . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إذا كان لديك الحليب ونصف الكريمة وحبيبات القهوة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجنوبي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 35% ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي حلوى فروستي أورانج كابتشينو ، وفطيرة تفاح فروستي ذا كراميل ، وكعكة كاراميل كابتشينو .

بيتزا حائزة على جوائز

يمكن صنع البيتزا الحائزة على جائزة الوصفة في حوالي 20 دقيقة. ل 3 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 714 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 45 جرام دهون كل. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك جبن كريمي ، بانسيتا ، عجينة بيتزا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول بيتزا حائزة على جوائز, الحائز على جائزة الفلفل الحار، و فطيرة تفاح حائزة على جوائز تقريبا لوصفات مماثلة.

قشرة فطيرة أمي لفطيرة قشرة مزدوجة

قشرة فطيرة أمي لفطيرة قشرة مزدوجة هي قشرة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 182 سعرة حرارية. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك دقيق وماء وسمن نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهو أمر سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا فطيرة فول قشرة مزدوجة, فطيرة الخوخ مزدوجة القشرة، و فطيرة تفاح مزدوجة القشرة.

فطيرة التفاح والأناناس

يمكن أن تكون فطيرة التفاح والأناناس هي الوصفة النباتية التي كنت تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون وإجمالي 143 سعرة حرارية. مقابل 49 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لـ 10 أشخاص. وهي مقدمة لكم من Taste of Home. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. إنه يعمل بشكل أفضل كحلوى، ويتم إعداده في حوالي ساعة واحدة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر البني والقرفة المطحونة والمعجنات) وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 27% ليست رائعة. وصفات مماثلة هي أكواب خبز فطيرة التفاح المخبوزة مع فطيرة التفاح موس، فطيرة الأناناس مع قشرة فطيرة الغريبة، وحشوة فطيرة التفاح على الموقد وأكثر من 18 فطيرة تفاح.

قشرة فطيرة مثالية

يمكن صنع قشرة فطيرة الوصفة المثالية في حوالي 55 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 134 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 24. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 39 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والماء المثلج والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. زوجان حقا أحب هذه القشرة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا مذهلة جدا درجة ملعقة من 15%. قشرة فطيرة روب المثالية & فطيرة قابلة للطباعة, فطيرة تفاح مسطحة مع قشرة فطيرة مثالية، و فطيرة تفاح مسطحة مع قشرة فطيرة مثالية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

أمبروسيا فطيرة البقان

فطيرة أمبروسيا البقان هي حلوى تكفي لـ 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 493 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و29 جرام من الدهون. مقابل 1.32 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 17 معجبًا. إنه مثالي لعيد الشكر. توجه إلى المتجر واشتري السكر البني وشراب الذرة وجوز الهند وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 25%، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطيرة أمبروسيا، فطيرة تفاح أمبروز الجنوبية، وفطيرة جوز البقان السهلة لعيد الشكر: فطيرة توت البقان الخالية من الغلوتين.

فطيرة اليقطين كراميل كرانش

الكرمل-أزمة اليقطين فطيرة يأخذ تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الحلوى لديها 451 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 181 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل عيد الشكر. إذا كان لديك كريمة مخفوقة وجوز إضافي ، وقشرة معجنات غير مخبوزة ، وكريمة خفق ثقيلة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 41%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فطيرة تفاح كراميل كرانش, فطيرة آيس كريم الفول السوداني الهشة والكراميل، و فطيرة آيس كريم الفول السوداني الهشة والكراميل.

فطيرة رون تايبي آيلاند السجق

تتطلب فطيرة Ron's Tybee Island Sausage Pie ما يقرب من 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 604 سعرة حرارية و23 جرامًا من البروتين و47 جرامًا من الدهون. مقابل 1.64 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. هذه الوصفة من Foodnetwork بها 1 معجب. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والبيض والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 35%، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المشابهة فطيرة تفاح براندي رون، وفطيرة رون ويزلي كل شيء ولكن فطيرة حوض المطبخ، وجورج أوف تايبي خضار مختلطة في صلصة الخل بالعسل.

فطيرة التفاح هام

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون Apple Pie Ham وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي هذه الوصفة على حصة واحدة تحتوي على 5173 سعرة حرارية و 393 جرامًا من البروتين و 306 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 9.2 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 64% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. إذا كان لديك حشوة فطيرة التفاح والعسل ولحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 83% . هذه النتيجة مذهلة. أكواب كوكي فطيرة التفاح المخبوزة مع موس فطيرة التفاح ، وحشوة فطيرة التفاح على الموقد وأكثر من 18 فطيرة تفاح ، وفطيرة البقان مع رذاذ التفاح والكراميل تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

ترايفل التفاح بالكراميل

ترايفل التفاح والكراميل هي وصفة خالية من الغلوتين مع 14 حصة. مقابل 1.39 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين و18 جرام من الدهون وإجمالي 410 سعرة حرارية. سيكون عيد الهالوين أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة إلى حد ما. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home جبنة كريمية وتوابل فطيرة تفاح إضافية وأرغفة كعكة وزبدة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع نسبة 20%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: ترايفل التفاح بالكراميل الضخم، ترايفل التفاح بالكراميل الضخم، وترايفل آيس بوكس التفاح بالكراميل.

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة من المخبوزات تفاحة
وصفة فطيرة التفاح الوحيدة التي ستحتاجهايجب على الجميع إعداد وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية هذه لعيد الشكر! ستحب قشرة الفطيرة غير المستقرة وستحب حشوة فطيرة التفاح ...
Binging with Babish - كيفية صنع فطيرة التفاحهل تعلم أن أوليفر كرومويل قد حظر أكل الفطيرة عام 1644 ، معلناً أنها شكل من أشكال المتعة الوثنية؟ يمكنك أن تجد هذا و ...
أفضل وصفة فطيرة التفاحوصفة فطيرة التفاح سهلة التحضير ولذيذة تحتوي على قشرة زبدة متقشرة وحشوة تفاح طرية مليئة بالنكهة ...
فطيرة التفاح من الصفروصفة كاملة: إليك ما ستحتاجه! فطيرة التفاح من فطيرة مكونات سكراتش ...
صنع فطيرة التفاح من ماكدونالدز في المنزل | ولكن أفضلليس هذا فقط فطيرة التفاح المخبوزة ، لكننا نعيد الفطيرة المقلية ، أفضل مما كان يمكن أن يكون. احصل على كتاب الطبخ الخاص بي: ...
نصائح وحيل للوجبات المخبوزة تفاحة
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المخبوز تفاحة